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凭神马说五仁月饼君丧尽天良?!小闪来给你平反了!!!  

2014-08-22 13:20:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凭神马说五仁月饼君丧尽天良?!小闪来给你平反了!!!

 

凭神马说五仁月饼君丧尽天良?!小闪来给你平反了!!! - gudwv - gudwv的博客
 

中秋将至,月饼再次成为一年一度热点话题,各路“吃货”纷纷开始议论月饼口味问题。有网友因为觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,而试图用剪刀“捅死五仁月饼”;更个别的将五仁月饼称为“黑暗料理”,叫嚣着要把五仁赶出月饼界;还有小伙伴很肯定地表示,“送我五仁月饼的人以后基本上不会有生意上来往了。”喜爱五仁的小闪看着好好的五仁月饼被网友“黑出翔”,痛心不已,不禁抹泪高呼:五仁月饼君才最可爱好吗!!!

凭神马说五仁月饼君丧尽天良?!小闪来给你平反了!!! - gudwv - gudwv的博客
 

很多人一提起五仁月饼,就一幅苦大仇深、咬牙切齿的表情,有吃到肥肉冬瓜的,有吃到沙子的,有吃到莫名其妙物事的,其实是因你弄不清五仁的配料。小闪先来科普一下。

凭神马说五仁月饼君丧尽天良?!小闪来给你平反了!!! - gudwv - gudwv的博客
 

现在的月饼品种繁多,连水果和牛肉都被做成了月饼馅,可是你确保你吃到的是真的水果或者牛肉吗?五仁月饼君不会骗你,一切用料都真真实实,看得见。经典的五仁月饼,就是花生仁、芝麻仁、核桃仁、杏仁、瓜子仁这五种。南粤人民将这五种营养丰富的坚果烤熟去皮碾碎,再加上大量的糖浆、枧水、月饼专用油、月饼专用面粉,有的还会加上桔饼或叉烧,和匀后就得到了经典的广式五仁馅儿月饼。如此经典广式的老月饼,月饼皮不像那些洋牌子那么薄、那么腻,里面的馅也选料精良,口味没有那么甜,也没有那么咸,是真正的良心品质。那些什么水果的、牛肉的,都弱爆了好吗。

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